Är du intresserad av viner och gillar att testa något nytt? Konsumerar du franskt och vill få ett smakprov av intressanta nykomlingar i den franska vinvärlden?

Middag med vin från Frankrike – Presentation & provning av Prélude 2017.

Pris 35€/person.

Bokningar tas emot på Café Vivan, tel 02 425 037 eller 040 771 1298 senast 12.10.2018. Begränsat antal platser.

 

Nya druvjägare från bordeaux

Laurent Bordes och Annica Landais-Haapa är de nyaste urbana vintillverkarna som reser Frankriket runt på jakt efter sällsynta druvor – sällsynta åtminstone i Bordeaux trakten.

Deras projekt heter Les Chais du Port de la Lune – Månhamnens vinkällare (Månhamnen är ett annat av stadens flere namn) – första firman som vinifierar, pressar och lagrar vin innanför Bordeaux’s stadsgränser på många många år. Deras ambition är att tillverka vin där det konsumeras och att respektera sina partners dvs. producenterna samt druvornas ursprung.