Vi ska alla fira vappen på ett lite annorlunda sätt i år, men det hindrar inte att vi gör dagen till en fest! Beställ maten till valborgsmässoafton från Söderlångvik, så kan du njuta av en tre rätters festmiddag. Fira hemma eller ta med på en picknick – det är en behändig meny där allt serveras kallt.

Förrätt

Gårdens egen skärgårdslimpa L

Wasabisill  G/L

Äppelsill G/L

Rödbets- och vodkagravad lax med pepparrotscréme G/L

Huvudrätt

Dubbelmarinerad gris innerfilé G/L

Italiensk potatissallad G (Laktosfri vid behov)

Skogssvampsallad

Efterrätt

Äppel-Kanel Pannacotta G/L

G=glutenfritt L=laktosfritt

Priset är 20€/person. Beställningen görs senast söndagen den 26.4 kl 15.00 antingen per telefon 040-77 11 298 eller på e-post sabina.magnusson@soderlangvik.fi.

Maten avhämtas från Café Söderlångvik på torsdag 30.4 mellan kl 12 och 14.

Som dryck till menyn rekommenderar vi gårdens egen äppelcider, eller äppelmusten som fås i både flaskor och låda.

Vi kommer även att grädda färska (mjölkfria) munkar fyllda med gårdens äppelmos, som även de kan beställas på förhand. Munkarna kostar 3€/st och är himmelskt goda!

Välkommen med din beställning, och ha en härlig och stämningsfull Valborg!