• 28.08.2026–30.08.2026

Elokuun viimeisenä viikonloppuna Söderlångvikin kartano täyttyy satokauden parhaista mauista, kun keittiömestari Pinja Paakkonen saapuu valmistamaan ainutlaatuisen sadonkorjuumenun ravintola Amos Krogiin Kemiönsaarelle.

Pinjan ruoanlaiton lähtökohtana ovat sesongin parhaat raaka-aineet, lähituottajat ja luonnon omat maut. Menu rakentuu sen mukaan, mitä satokausi tarjoaa kyseisenä ajankohtana: puhtaita makuja, tarkkaan valittuja raaka-aineita ja harkittuja makuyhdistelmiä. Kansainväliset vaikutteet Kööpenhaminasta ja Nizzasta tuovat annoksiin persoonallisen, modernin otteen.

Viikonlopun kruunaa lauantaina tarjottava seitsemän ruokalajin sadonkorjuumenu, jossa nautitaan muun muassa täplärapua, savustettua kirjolohta, herkkutattia, ahventa, ankkaa sekä satokauden marjoja ja omenaa. Jokainen annos on suunniteltu korostamaan sesongin parhaita makuja.

Perjantai 28.8.
Kolmen ruokalajin sadonkorjuumenu
Ravintola avoinna klo 11-17
Tarjolla vain Pinja Paakkosen menu

Lauantai 29.8.
Seitsemän ruokalajin sadonkorjuumenu,
Kattaukset klo 17.00, 17.30, 18.00 ja 18.30
Ravintola avoinna klo 11-17
Tarjolla vain Pinja Paakkosen menut
3 rkl tarjolla klo 12–14, 7 rkl kattaukset klo 17 alkaen

Sunnuntai 30.8.
Kolmen ruokalajin sadonkorjuumenu
Ravintola avoinna klo 11-17
Tarjolla vain Pinja Paakkosen menu

Seitsemän ruokalajin menu

Fermentoitua perunavoita + hapanjuurileipää
Tomaattia, täplärapua ja mustaherukanlehteä

Savustettua kirjolohta, kyssäkaalia, kurkkua ja säilöttyä kuusenkerkkää
Herkkutattia ja sitruunaverbenaa
Ahventa, fenkolia ja piparjuurta
Ankkaa, grillattua sipulia, punajuurta ja fermentoitua mustikkaa

Vadelmaa, rakuunaa ja hunajaa
Omenaa, karamelisoitua jogurttia ja paahdettua tattaria

Valitettavasti emme voi toteuttaa menua vegaanisena.
Ilmoitathan erikoisruokavaliot varauksen yhteydessä.

HINNAT

3 ruokalajin menu perjantaina ja sunnuntaina

• 2 ruokalajia 39 €
• 3 ruokalajia 49 €

Perjantaina ja sunnuntaina annoksille on tarjolla suositusviinit laseittain.

7 ruokalajin sadonkorjuumenu lauantaina

• Menu 90 €
• Viinipaketti 45 €
• Alkoholiton juomapaketti 30 €

Hintaan sisältyy opastettu kierros Söderlångvikin kartamon puutarhassa.

VARAUKSET

Tee pöytävaraus tästä
Paikkoja rajoitetusti. Varaus vahvistetaan maksamalla etukäteen DinnerBookingin kautta.